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Bolo gostosura de maçã
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Bolo gostosura de maçã@ Geniselma Rodrigues
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Bolo gostosura de maçã
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G
Por Geniselma Rodrigues

Ingredientes (10 porções)

  • 3 maçãs grandes 2 descascadas e picadas, reserve as cascas
  • farinha de trigo2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • açúcar1 xícara e 1/2 de açúcar
  • ovo3 ovos grandes
  • óleo1/2 xícara de óleo
  • fermento1 colher (sopa) de fermento
  • canela em pó1 colher (café) de canela em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em um liquidificador, adicione o óleo, o açúcar, os ovos, uma maça e as cascas das maças.

  2. 2

    Pique as outras maças e misture com 1 colher (sopa) de farinha de trigo, para que a massa não afunde.

  3. 3

    Adicione a mistura do liquidificador em uma vasilha, depois misture aos poucos com a farinha.

  4. 4

    Junte com o fermento e misture delicadamente, depois coloque as maças e mexa.

  5. 5

    Asse em forno médio preaquecido por 40 minutos, depois desenforme ainda quente.

  6. 6

    Polvilhe com açúcar de confeiteiro e canela em pó.

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