40min
Ingredientes (10 porções)
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6 espigas de milho verde novas
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2 xícaras (chá) de água
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2 litros de leite desnatado
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2 xícaras (chá) de leite de coco light
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adoçante a gosto
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canela a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Com uma faca afiada debulhe o milho, depois bata no liquidificador os grãos com a água e peneire.
- 2
Transfira para panela e acrescente o leite e o leite de coco, depois leve ao fogo e mexa até levantar fervura.
- 3
Abaixe o fogo e continue mexendo por 30 minutos ou até engrossar, adoce e decore com canela.