20min
Por Aline Ribeiro
Ingredientes (15 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Separe as claras, bata em neve com o açúcar e reservar.
- 2
Reserve um pouco de leite para molhar as bolachas.
- 3
Leve ao fogo o leite, o leite condensado, as gemas, o amido dissolvido em um pouco de água e mexa até tomar consistência de creme.
- 4
Em um refratário, alterne as camadas de creme e bolachas.
- 5
Por último adicione o creme de leite, as claras em neve levemente e coloque por cima.
- 6
Leve à geladeira por 3 horas.
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