30min
Ingredientes (50 porções)
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1 prato de queijo ralado
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1 prato de óleo
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1 prato de farinha de trigo
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1 prato de polvilho azedo
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2 colheres de fermento
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5 ovos
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o queijo em uma vasilha, acrescente o óleo, a farinha e o polvilho.
- 2
Comece a mexer a massa com as mãos.
- 3
Acrescente o ovo um por um até a massa ficar firme.
- 4
Depois, estique a massa com uma garrafa e corte em tiras.
- 5
Unte uma forma e leve a bolacha para assar em forno médio (180° C), preaquecido, por 30 minutos.

