1h
Ingredientes (10 porções)
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250g de tapioca granulada (meio pacote)
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500 ml de leite semi desnatado
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1/2 xicara de açúcar demerara
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1 vidro de leite de coco (200ml)
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1 pitada de sal
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100 g de coco ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture o leite semi desnatado e o leite de coco, leve ao fogo e esquente (não é para ferver).
- 2
Em um refratário, misture a tapioca, o açúcar e o sal.
- 3
Logo em seguida, acrescente o leite misturado com o leite de coco quente.
- 4
Misture bem e por fim coloque o coco ralado por cima.
- 5
Deixar descansar por 1 hora fora da geladeira, depois leve à geladeira de 1 a 2 horas.
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Informações adicionais
Quem quiser, pode colocar leite condensado por cima no momento de servir.








