40min
Ingredientes (10 porções)
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2 xícaras de farinha de trigo
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2 xícaras de açúcar
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1 colher (sobremesa) de fermento
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1 copo de leite
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4 ovos
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4 colheres de Margarina
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1 xícara de nozes moída
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2 bananas picadas em cubos pequeno
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pré-aqueça o forno em 180°C e unte uma forma com Margarina Delícia e farinha.
- 2
Misture a farinha e o fermento peneirados e reserve.
- 3
Separe as 4 gemas das claras.
- 4
Bata a mão o leite, a Margarina Delícia, o açúcar, as gemas e agregue aos poucos a mistura da farinha reservada.
- 5
Após isso, adicione as nozes e as bananas aos poucos e reserve.
- 6
Bata as 4 claras em neve por 2 minutos em velocidade baixa e 3 minutos em velocidade alta.
- 7
Agregue aos poucos as claras a mistura da massa anterior, despeje na forma e asse de 210° C a 205°C.
- 8
Estará pronto quando estiver moreno em cima e espetar um palito no meio e o mesmo sair limpo.



