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Preparo
Rendimento 12 porções
Comentários 16

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de margarina
  • 3 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de polvilho doce
  • 2 xícaras (chá) farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) fermento em pó
  • 1 xícara (chá) de leite

Modo de Preparo

  1. Peneire junto a farinha, o polvilho e o fermento, reserve.
  2. Na batedeira, bata bata as claras em neve bem firme, reserve.
  3. Bata a margarina, as gemas e o açúcar, até ficar esbranquiçado, coloque então aos poucos e alternadamente, sempre batendo, o leite e os ingredientes peneirados, até misturar bem.
  4. Desligue então a batedeira e acrescente as claras em neve, delicadamente.
  5. Assar em forma de furo central, untada e polvilhada, forno médio por aproximadamente 30 minutos ou até que espetando um palito, o mesmo saia seco.
  6. Bom apetite.

PELA WEB

Comentários

  • Dá para colocar oleo ao invés da margarina?

  • Fiz e acabei de comer com pessoas da minha família, é uma delícia, todos gostaram já adicionei no meu livro, obrigada por compartilhar essa receita.

  • Super fofinho, delicioso!!!

  • Amei, fiz ficou ótimo!

  • Adorei a receita, coloquei uma xicara de açucar, e coloquei raspas de laranja, ficou otimooo, obg pela receita

  • eu quero saber se eu colocar queijo parmesão ralado da certo?e qual a medida?

  • Meu filho tem intolerancia a lactose . Eu posso substituir o leite pela agua ?

  • Ótimo!! Fiz exatamente como a receita. Muito fofinho e delicioso. Também achei um pouco doce, na próxima vou colocar 1 xícara e meia de açúcar. Recomendo!

  • Não vai fermento?

    • 1 colher (sopa) fermento em pó.

  • Fiz e ficou uma delícia, bem fofinho mesmo! Vale a pena guardar a receita e fazer sempre! ????

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