Sorvete

Queime o açúcar em uma forma de anel.

Depois coloque a água dentro de um copo e coloque o chocolate em pó dentro da água e jogue por cima do açúcar ja queimado, reserve.

Em uma panela coloque o leite condensado, as 2 latas de leite de vaca e as 4 gemas de ovos.

Leve ao fogo e deixe levantar fervura, desligue e reserve.

Bata as claras em neve, depois de pronta desligue a batedeira e acrescente 3 colheres de açúcar e o creme de leite.

Misturar o 2º e o 3º e colocar dentro da forma com o açúcar queimado.

Depois leve ao freezer e deixe de um dia pro outro.

Para desenformar coloque no fogo até começar a derreter, depois é só virar em uma bandeja.