Name: Estrogonofe de uva
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 latas de leite condensado; 4 colheres de margarina; 1 cacho de uvas itália; 2 caixinhas de creme de leite sem soro; 4 colheres de achocolatado em pó; 2 colheres de açúcar

Estrogonofe de uva

4.7 / 5 (3 avaliações)

Ver todos os 3 comentários

Imprimir

Por Núria Paredes

Ingredientes (10 porções)

2 latas de leite condensado
4 colheres de margarina
1 cacho de uvas itália
2 caixinhas de creme de leite sem soro
4 colheres de achocolatado em pó
2 colheres de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Lave as uvas, corte-as no meio, de modo que fiquem em duas metades, retire as sementes.
2
Reserve.
3
Em uma panela, coloque o leite condensado e a margarina.
4
Mexa até que fique com a consistência de brigadeiro.
5
Em uma forma, espalhe a massa de leite condensado, e espere esfriar um pouco.
6
Distribua as uvas sobre essa massa, com as metades cortadas para baixo.
7
Misture o creme de leite, o açúcar e o achocolatado e espalhe por cima das uvas.
8
Leve à geladeira para gelar.