Name: Brownie de chocolate
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 350 g de chocolate meio amargo; 110 g de manteiga; 3 ovos; 200 g de açúcar; 200 g farinha de trigo; 1 pitada de sal; 100 g nozes; 0,50 ml baunilha

Ingredientes (6 porções)

350 g de chocolate meio amargo
110 g de manteiga
3 ovos
200 g de açúcar
200 g farinha de trigo
1 pitada de sal
100 g nozes
0,50 ml baunilha

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Em uma panela, derreta o chocolate com a manteiga.
2
Bata na batedeira os ovos com o açúcar até ficar um creme bem claro.
3
Adicione o sal, a baunilha e bata mais um pouco.
4
Acrescente a farinha de trigo peneirada, o chocolate derretido com a manteira, misture delicadamente.
5
Adicione por último as nozes picadas.
6
Leve para assar em forno médio (180º C) por 18 minutos.
7
Deixe esfriar e sirva com sorvete de creme e calda de chocolate.