40min
Por Carla Gonçalves
Ingredientes (24 porções)
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1 xícara (chá) de coco ralado (de preferência, fresco)
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2 colheres (sopa) bem cheias de queijo parmesão ralado
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture bem todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
- 2
Arrume as forminhas de papel na forma própria (silicone ou alumínio) e com o auxílio de uma colher, coloque a mistura nas forminhas.
- 3
Leve ao forno em banho-maria por cerca de 40 minutos, em temperatura média (180° C), até dourar.
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Informações adicionais
Com a forminha de mini-cupcake, o rendimento é de 24 queijadinhas.
