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Cocada cremosa
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@ Rosa Mota
@ JESSICA ESTER MELO DE SOUZA
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Por JESSICA ESTER MELO DE SOUZA

Ingredientes (20 porções)

  • coco ralado1 coco ralado fresco
  • açúcar1 kg de açucar
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • água1 xícara de água

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture o coco junto com a água e o açúcar em uma penela funda, mexa até misturá-los bem.

  2. 2

    Quando a cocada estiver quase pronta, adicione o leite condensado.

  3. 3

    Mexa sem parar até dar o ponto.

  4. 4

    Unte uma forma com manteiga, despeje a cocada na forma e espere esfriar para separar as cocadinhas.

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