Name: Bolo de banana com farinha de rosca
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 copo (250 ml) de óleo; 3 ovos; 3 bananas descascadas e cortadas; 2 copos (250 ml) de açúcar; 2 copos (250 ml) de farinha de rosca; 1 colher (sopa) de fermento em pó

Bolo de banana com farinha de rosca

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Por Jeanne Silva Souza

Ingredientes (10 porções)

1 copo (250 ml) de óleo
3 ovos
3 bananas descascadas e cortadas
2 copos (250 ml) de açúcar
2 copos (250 ml) de farinha de rosca
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bata no liquidificador o óleo, os ovos e as bananas.
2
Coloque em uma tigela e adicione o açúcar, a farinha de rosca, o fermento em pó e misture bem.
3
Coloque em forma untada com margarina e polvilhada com farinha de rosca.
4
Asse a 180° C, por 30 minutos.