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Mané pelado
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A
Por Alcione

Ingredientes (15 porções)

  • mandioca1 prato fundo de mandioca crua ralada
  • queijo ralado1 prato de queijo ralado
  • 1 pacote de coco ralado grosso, 100 g
  • margarina2 colheres (sopa) bem cheias de margarina
  • creme de leite1 caixa de creme de leite
  • açúcar2 xícaras (chá) de açúcar
  • leite2 xícaras (chá) de leite
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) fermento em pó
  • ovo6 ovos inteiros ligeiramente batidos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes.

  2. 2

    Coloque em forma grande untada e enfarinhada.

  3. 3

    Leve para assar em forno médio até que espete um palito e saia limpo.

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