Name: Bolo integral diet de maçã
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 3 ovos; 3 colheres (sopa) de adoçante forno e fogão; 2 colheres de margarina; 1 xícara de trigo integral; 1/2 xícara de trigo branco; 1 colher (chá) de canela em pó; 2 xícaras de maçã picada com casca; 2 colheres (chá) de fermento em pó

@ Claudiana Remédios Minto

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Por Claudiana Remédios Minto

Ingredientes (10 porções)

3 ovos
3 colheres (sopa) de adoçante forno e fogão
2 colheres de margarina
1 xícara de trigo integral
1/2 xícara de trigo branco
1 colher (chá) de canela em pó
2 xícaras de maçã picada com casca
2 colheres (chá) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Bata o adoçante com os ovos e a margarina, os trigos e a canela em pó.
2
Depois misture a maçã picada e o fermento em pó.
3
Unte uma forma com a margarina e trigo e coloque a massa para ir ao forno por 40 minutos, a 180° C.

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Informações adicionais

Coloquei fatias de maçã na forma untada e depois despejei a massa do bolo por cima e levei ao forno para assar. Quando desenformei o bolo já pronto e ainda quente, polvilhei canela em cima das fatias de maçã.