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Pavê de bombom
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A
Por Ana Clara Dias Lima

Ingredientes (6 porções)

  • leite condensado1 caixa ou lata de leite condensado
  • clara de ovo1 clara
  • leite1 xícara de leite
  • amido de milho1 colher (sopa) de amido de milho
  • 10 bombons sonho de valsa ou serenata do amor

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Primeiramente coloque o leite condensado na panela.

  2. 2

    Na xícara de leite, misture a colher (sopa) de amido de milho até que fique uma mistura bem homogênea.

  3. 3

    Coloque a clara junto do leite condensado e do leite que foi misturado ao amido de milho.

  4. 4

    Pique os bombons e reserve.

  5. 5

    Ligue o fogo e fique mexendo bem até desgrudar do fundo da panela e das laterais (o tempo é meio indeterminado, depende do seu fogão) fica um ponto de brigadeiro.

  6. 6

    Assim que pronto, reserve e deixe-o esfriando.

  7. 7

    Pegue suas vasilhas e coloque uma pequena camada de creme, depois coloque alguns bombons bem picadinhos.

  8. 8

    Depois coloque mais uma camada de creme e mais bombons até ficar de seu gosto.

  9. 9

    Leve à geladeira por umas 3/4 horas que está pronto.

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