Name: Bolo de maçã com canela
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 3 maçãs; 3 ovos inteiros; 1 xícara de óleo; 1 e 1/2 xicara de farinha de trigo; 1 xícara de açúcar; 1 colher (chá) de fermento; 1 colher (chá) de canela em pó

Ingredientes (10 porções)

3 maçãs
3 ovos inteiros
1 xícara de óleo
1 e 1/2 xicara de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
1 colher (chá) de fermento
1 colher (chá) de canela em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Lave e descasque as maçãs pique e guarde as cascas, coloque um pouco de farinha nas maçãs picadas (fazendo isso elas não vão ficar escuras e nem afundar na massa).
2
Num liquidificador, bata os ovos, açúcar, óleo, cascas da maças e a canela em pó, coloque o fermento em pó por último, só para misturar.
3
Depois que o líquido estiver preparado, misture com as maçãs picadas e a farinha de trigo, mexa até ficar uma massa homogênea.
4
Coloque numa forma untada e enfarinhada.
5
Leve ao forna preaquecido a 180° C, por cerca de 45 minutos.