Assistir : Bolo de laranja fofinho com calda
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Ingredientes (12 porções)
Bolo
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Calda
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bolo:
Em um recipiente, bata as claras em neve e reserve.
- 2
Em outro recipiente, bata as gemas, o açúcar e a margarina até obter um creme.
- 3
Adicione o suco de laranja, a farinha de trigo e o fermento em pó.
- 4
Por último, adicione as claras em neve e misture bem.
- 5
Despeje a massa em uma forma redonda com furo central e leve para assar em forno médio (180° C), preaquecido, até que esteja com a superfície dourada e ao furar a massa com um palito, o mesmo saia limpo.
- 6
Calda:
Em uma panela, misture bem o suco de laranja e o açúcar em fogo alto por 3 minutos ou até engrossar.
- 7
Passe a calda ainda quente no bolo pronto.
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