Name: Bolo de laranja champanhe
Prep time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 3 ovos; 2 xícaras de farinha de trigo; 1/2 xícara de óleo; 1 laranja champagne; 1 e 1/2 xícara de açúcar; 1 colher (sopa) de fermento em pó

@ Aladir aguiar

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Por Aladir aguiar

Ingredientes (10 porções)

3 ovos
2 xícaras de farinha de trigo
1/2 xícara de óleo
1 laranja champagne
1 e 1/2 xícara de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 55min

1
Em um liquidificador, coloque os ovos, o óleo, o açúcar e a laranja champanhe cortada em pedaços com a casca (retire apenas as sementes).
2
Bata por 2 minutos e coloque a mistura em um bowl.
3
Peneire a farinha de trigo e vá agregando a mistura aos poucos, até ficar bem homogêneo.
4
Ao final, acrescente o fermento e misture levemente.
5
Unte uma forma de sua preferência e leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por aproximadamente 45 minutos.