5min
Ingredientes (50 porções)
Recheio
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1 xícara (chá) de nozes picadas (100 g)
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1 xícara (café) de licor de menta
Para banhar
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600 g de cobertura de chocolate ao leite, picado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Recheio:
Leve a cobertura branca e o creme de leite ao banho-maria, mexendo até derreter totalmente.
- 2
Retire do fogo e acrescente as nozes, o biscoito e o licor.
- 3
Leve à geladeira por 1 hora para adquirir consistência.
- 4
Corte um pedaço de papel-alumínio e despeje sobre ele a metade da massa.
- 5
Enrole como salaminho e leve à geladeira por cerca de 3 horas.
- 6
Repita a operação com a outra metade do recheio.
- 7
Em seguida, desembrulhe o salaminho, corte em fatias de cerca de 0,5 cm e deixe tomar a temperatura ambiente.
- 8
Banhar:
Derreta e tempere a cobertura de chocolate ao leite e banhe as fatias de bombons.
