Receita de batata doce crua
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Receita de batata doce crua@ eugenia mattos
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Avatar de eugenia mattos Por Eugenia mattos

Ingredientes (10 porções)

  • 3 batatas doces médias cruas e descascadas
  • ovo2 ovos
  • óleo2/3 xícara de óleo
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • farinha de trigo2 xícaras de farinha
  • fermento1 colher (sopa) de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o açúcar e a batata doce crua.

  2. 2

    Em seguida, misture a farinha e o fermento.

  3. 3

    Despeje a mistura em uma forma e leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por aproximadamente 30 minutos ou até começar a dourar a parte de cima.

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