10min
Ingredientes (8 porções)
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6 claras
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10 colheres (sopa) de açúcar
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1 vidro de leite de coco, 200 ml
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1 envelope de gelatina branca sem sabor
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1/2 xícara (chá) de água
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1 lata de creme de leite sem soro
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chocolate ralado grosso
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Num refratário pequeno, leve ao micro-ondas a gelatina misturada com água por 1 minuto na potência alta.
- 2
Na batedeira, bata as claras em neve bem firme.
- 3
Junte o açúcar, o leite de coco e a gelatina dissolvida.
- 4
Desligue a batedeira e junte o creme de leite e o chocolate ralado, misture bem levemente.
- 5
Despeje a mistura numa forma untada com óleo e molhada.
- 6
Leve à geladeira até endurecer, desenforme.



