Rocambolinhos (falso kidlat)

Em uma tábua colocar cada fatia de pão de coco e passar o rolo de massa ou um vidro para compactar a fatia.

remover, com uma faca, a casca externa da fatia de pão.

Passar uma camada generosa de creme de avelãs sobre a fatia.

Enrolar como rocambole e reservar em um prato, com a emenda final voltada para baixo.

Quebrar grosseiramente o chocolate em uma vasilha própria para microondas.

Levar ao microondas por um minuto na potencia 50% misturar bem para homogeneizar.

Banhar os rocambolinhos no chocolate fromando uma casquinha fina (se necessário retorne o chocolate ao micro, mas sempre na potencia 50% para não queimar o chocolate).

Deixar secar o chocolate e servir.

Sugestão: Pode cortar cada rolinho em tres partes e banhar cada uma no chocolate, como se fosse um bombom.

Pode usar pão de milho e rechear com goiabada na consistencia de geléia.

Pode variar o recheio usando doce de leite ou geléia e variar a cobertura de chocolate usando o branco ou o meio amargo.

Pode fazer a versão diet usando pão de forma diet(cenoura, iogurte), rechear com geléia diet e cobrir com chocolate diet.