Ingredientes (5 porções)
Manjar
1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite sem soro 1 xícara de leite 50 g de coco ralado- 1 envelope de gelatina (sem sabor)
Calda
1 xícara de água 1 xícara de açúcar- ameixas pretas a gosto para decorar
Modo de preparo
- 1
Manjar:
Bata todos os ingredientes no liquidificador (exceto a gelatina) até obter uma mistura lisa e homogênea.
- 2
Em seguida, acrescente a gelatina já dissolvida e bata novamente.
- 3
Despeje a massa em uma forma com um pouco de água e untada com óleo e leve à geladeira por 4 horas.
- 4
Decore com coco ralado.
- 5
Calda:
Em uma panela, leve ao fogo a água, o açúcar e misture até obter uma calda.
- 6
Decore com ameixas pretas.
Informações adicionais
Dissolva a gelatina em pó com 8 colheres de água.