40min
Ingredientes (15 porções)
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casca de 2 maçãs
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casca de 2 goiabas
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casca de 2 peras
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1 xícara (chá) de casca de mamão
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque em uma panela 2 xícara (chá) de água e as cascas de maçã, goiaba, pera e deixe ferver até amolecer.
- 2
Em outra panela, coloque as cascas de mamão com 1 xícaras (chá) de água e deixe ferver até amolecer. Após o cozimento, despreze a água e reserve a casca de mamão.
- 3
Despeje as cascas de frutas com a água e a casca de mamão no liquidificador, batendo até formar um purê. Em uma panela, misture o purê de frutas com o açúcar e deixe cozinhar até atingir o ponto de geleia.
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Informações adicionais
Lave bem as cascas, procure comprar frutas sem machucados.
