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Ambrosia
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AmbrosiaAmbrosia@ Michele luzia
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Por Michele luzia

Ingredientes (10 porções)

  • leite2 litros de leite
  • açúcar4 xícaras de açúcar
  • suco de laranjasuco de 1 laranja
  • limão1/2 limão
  • ovo8 ovos
  • canela e cravo a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque 2 xícaras de açúcar em uma panela com o cravo e a canela e leve ao fogo até ficar em ponto de caramelo.

  2. 2

    Com cuidado, acrescente o leite e o restante dos ingredientes (exceto os ovos).

  3. 3

    Em um recipiente, bata bem os ovos e adicione a mistura no fogo.

  4. 4

    Misture com cuidado para não desfazer as bolinhas, desligue o fogo e está pronto.

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