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Palha de paçoca (palha brasileira)
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Por Tarso

Ingredientes (8 porções)

  • manteiga20 g de manteiga
  • leite condensado2 latas de leite condensado (790 g)
  • 4 colheres (sopa) de chocolate do padre (é possível substituir por 2 colheres de cacau e 2 colher de açúcar)
  • 1 creme de leite de 200 ml (opcional)
  • 10 paçoquitas pequenas (160 g)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela, leve ao fogo a manteiga, o leite condensado, o chocolate e mexa bem até obter um brigadeiro e desgrudar do fundo da panela.

  2. 2

    Quando der o ponto, desligue o fogo, espere 5 minutos e adicione o creme de leite e a paçoca.

  3. 3

    Misture bem e está pronta para servir!

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