Name: Bolo rápido 3,2,1.
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 porções
Ingredients: 3 xícaras de farinha de trigo; 3 ovos; 2 xícaras de açúcar refinado; 2 colheres de sopa cheia de margarina; 1 colher colher de sopa rasa de fermento em pó; 1 1/2 xícara de leite; 1 pitada de sal

Bolo rápido 3,2,1.

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Por Ídila Brito

Ingredientes (12 porções)

3 xícaras de farinha de trigo
3 ovos
2 xícaras de açúcar refinado
2 colheres de sopa cheia de margarina
1 colher colher de sopa rasa de fermento em pó
1 1/2 xícara de leite
1 pitada de sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata os ovos, a margarina e o açúcar até virar um creme bem homogêneo.
2
Vá colocando a farinha de trigo e o leite aos poucos mexendo bem, até virar um creme muito homogêneo. coloque o sal e mexa mais um pouco, coloque o fermento e mexa bem devagar.
3
Passe margarina na assadeira e coloque farinha de trigo. Coloque a massa na assadeira. Asse em forno médio por aproximadamente 30 minutos.