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Pudim de nutella com calda de cereja
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Pudim de nutella com calda de cereja@ Rafael Lourenço
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Por Rafael Lourenço

Ingredientes (8 porções)

  • gelatina2 envelopes de gelatina em pó sem sabor
  • leite1 e 1/2 xícara de leite
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • creme de leite1 lata de creme de leite gelado e sem soro
  • 1 copo de cereja em calda (100 g)
  • 1 nutella (350 g)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Polvilhe a gelatina sobre o leite, deixe descansar por 5 minutos e em seguida dissolva-a em banho-maria.

  2. 2

    Em outra panela, em banho-maria, amoleça a nutella, para que fique com uma consistência mais líquida.

  3. 3

    No liquidificador, bata o leite com a gelatina, o creme de leite, o leite condensado e a nutella.

  4. 4

    Unte a forma com óleo, com a ajuda de um guardanapo.

  5. 5

    Para a calda, pique as cerejas, e misture um pouco da calda da própria cereja com um pouquinho de leite e forre o fundo da forma.

  6. 6

    Despeje a mistura do liquidificador sobre a calda, com cuidado e leve à geladeira por no mínimo 2 horas.

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