30min
Por Viviane Hudson
Ingredientes (8 porções)
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2 latas (mesma medida do leite condensado) de leite integral
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calda de caramelo para untar a forma (pode ser calda para sorvete mesmo)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Unte a forma própria para pudim com a calda de caramelo.
- 2
Bata todos os ingredientes no liquidificador, deposite a mistura na forma untada.
- 3
Cubra a forma com papel-alumínio e leve para assar em banho-maria no forno preaquecido a 180° C, durante 25 minutos.
- 4
Resfrie por 1 hora em temperatura ambiente e depois mais 2 horas em geladeira.
- 5
Se quiser, enfeite com chocolate granulado de boa qualidade para não comprometer o pudim.
- 6
Desenforme com cuidado e sirva.
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