1h 30min
Ingredientes (30 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque todo o leite para ferver.
- 2
Em um refratário, misture a tapioca, a metade do pacote de coco ralado e o açúcar.
- 3
Após o leite levantar fervura, misture-o nos ingredientes do refratário.
- 4
Em seguida, misture todo o leite de coco e a lata de leite condensado.
- 5
Mexa para misturar os ingredientes.
- 6
A cada 5 minutos mexa o cuscuz, que aos poucos irá engrossando, até que a misture fique totalmente fria.
- 7
Após totalmente frio, decore com um pouco de leite condensado em cima e coco ralado.
- 8
Coloque na geladeira por 30 minutos e sirva.
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Informações adicionais
Para manter a consistência mole, mesmo após ir à geladeira, é necessário mexer o cuscuz desde a mistura dos ingredientes até que ele esfrie totalmente.
