Ingredientes (6 porções)
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2 ovos
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1 xícara (chá) de açúcar cristal
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1/2 copo (americano) de óleo
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1/2 colher de manteiga
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2 sachês de fermento seco
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2 copos (americano) de leite morninho
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1/2 colher (sopa) de sal
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1 kg de farinha de trigo
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1/2 xícara (chá) de farelo de trigo natural (opcional)
Modo de preparo
- 1
Em um liquidificador, adicione os ovos, o óleo, o leite bem morninho, os sachês de fermento,a manteiga e o açúcar(menos o sal e a farinha).
- 2
Bata por aproximadamente 3 minutos.
- 3
Despeje em uma bacia o líquido e adicione metade da farinha e o farelo de trigo.
- 4
A massa ficará bem grudenta, então vá adicionando a farinha e agora acrescente o sal.
- 5
Quando a massa soltar das mãos, amasse com carinho, pense em coisas boas ao amassar o pão pois assim ele irá crescer bastante.
- 6
Divida a massa no tamanho que preferir, unte uma messa de mármore levemente com farinha e modele os pães conforme o seu gosto.
- 7
Acenda o fogo na temperatura média por 5 minutos, desligue e coloque os pães dentro do forno até dobrarem de tamanho.
- 8
Após o crescimento, ligue o forno na temperatura média e agora é só esperar assar. Logo logo você sentirá o cheirinho de pão de amor.







