Name: Bombocado cremoso
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 14 porções
Ingredients: 3 ovos; 3 xícaras (chá) de leite; 2 xícaras (chá) de açúcar; 1/2 xícara (chá) de flocos de milho (milharina); 1/2 xícaras (chá) de queijo parmesão ralado; 1 xícara (chá) de coco ralado; 1 colheres (sopa) margarina; 3 colheres (sopa) farinha de trigo; 2 colheres (chá) de fermento

Bombocado cremoso

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@ Ronaldo

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Por Ronaldo

Ingredientes (14 porções)

3 ovos
3 xícaras (chá) de leite
2 xícaras (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de flocos de milho (milharina)
1/2 xícaras (chá) de queijo parmesão ralado
1 xícara (chá) de coco ralado
1 colheres (sopa) margarina
3 colheres (sopa) farinha de trigo
2 colheres (chá) de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Coloque os ovos e o açúcar no liquidificador e bata por aproximadamente por 2 minutos.
2
Acrescente o restante dos ingredientes e bata por mais 3 minutos.
3
Despeje a massa em uma bandeja retangular untada e leve ao forno preaquecido a 180° C.
4
Deixe assar por volta de 40 minutos ou até que o garfo saia totalmente limpo.