Name: Bolo de cuscuz simples
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 xícaras de cuscuz cozidas; 200 g de leite em pó; 2 ovos; 1 xícara de açúcar; 5 colheres (sopa) de óleo; 3 colheres (sopa) cheia de margarina; 1/2 de água

Bolo de cuscuz simples

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@ Elisa Rosalvo

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Por Elisa Rosalvo

Ingredientes (10 porções)

2 xícaras de cuscuz cozidas
200 g de leite em pó
2 ovos
1 xícara de açúcar
5 colheres (sopa) de óleo
3 colheres (sopa) cheia de margarina
1/2 de água

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bata o cuscuz, o leite em pó, ovos, óleo, margarina e água no liquidificador e reserve.
2
Unte uma forma com margarina e um pouco de óleo, depois coloque a mistura no bolo.
3
Coloque para assar por 40 minutos, veja se está dourado ao redor e enfie uma faca sobre o bolo se sair limpa é porque está no ponto.