Ingredientes (10 porções)
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2 maracujá grandes
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1 fileira de biscoito maizena
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3 colheres (sopa) cheia de manteiga
Modo de preparo
- 1
Triture o biscoito maizena, após triturado coloque a manteiga já derretida e mexa até unir.
- 2
Coloque em uma forma de fundo e lateral removível, de forma que cubra o fundo e metade da lateral, deixe bem uniforme.
- 3
Em seguida, coloque no forno a 200° C, por 15 minutos e deixe esfriar.
- 4
Em outra panela, coloque a margarina, ovos, leite e 1 lata de leite condensado, mexa sem parar até virar uma papa cremosa.
- 5
Deixe esfriar um pouco, depois coloque em cima do biscoito triturado.
- 6
Pegue 1 lata de creme de leite e bata na batedeira até ficar com consistência de chantili.
- 7
Coloque o maracujá, creme de leite e mexa até adquirir uma cor amarelada.
- 8
Em seguida, ligue o fogão e vá acrescentando o leite condensado aos poucos, quando ferver o creme, desligue e deixe esfriar.
- 9
Depois de fria, acrescente o chantili aos poucos e mexa até unir.
- 10
Depois, coloque em cima da papa de leite condensado.
- 11
Deixe na geladeira por 3 horas, e depois é só desenformar as laterais.
