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Bolo de massa de mandioca

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  • Imagem enviada por Maria   da N atividade Gomes
Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 2 xícaras de (chá) de açúcar
  • 250 g de margarina
  • 4 ovos
  • 500 g de massa de mandioca
  • 200 ml de leite
  • 1 colher de (sobremesa rasa) de fermento

Modo de Preparo

  1. Bata a margarina e o açúcar.
  2. Acrescente os ovos, a massa de mandioca e o leite.
  3. Quando a massa estiver bem homogênea, unte uma forma de 30 cm e despeje a massa.
  4. Leve ao forno preaquecido a 180° C e espere 35 a 40 minutos (até você enfiar um palito e sair seco) para que fique levemente dourado.

PELA WEB

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