30min
Ingredientes (9 porções)
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2 caixas be bis
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque em uma panela o leite, as 3 gemas, reserve as claras, o leite condensado, 3 colheres de maizena, coloque no fogo mexendo até virar um mingau, reserve.
- 2
Corte cada bis em tres partes, depois reserve.
- 3
Coloque metade do mingau em uma forma, e cobre com os bis, e coloque o restante do mingau em cima, reserve.
- 4
Agora em uma vasilha bate as claras em neve, quando ela estiver bem firme coloque o copo de açúcar aos poucos, mexendo levemente.
- 5
Depois acrescente o creme de leite, mexendo delicadamente.
- 6
Depois é só jogar em cima do ingredientes da forma, e levar na geladeira.
- 7
Servir bem gelado.
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