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Assistir : Morangos bêbados
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Por TudoGostoso
Ingredientes (1 porção)
- 1 copo de morangos cortados ao meio
-
20 ml de vinagre balsâmico
-
50 ml de Cachaça 51
- Especiarias (1 pau de canela, 4 bolinhas de pimenta jamaica, 1 estrela de anis amassada e 3 cravos)
- 1/2 xícara (chá) de açúcar branco
-
150 ml de água
-
suspiros
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, faça um xarope simples misturando a água e o açúcar.
- 2
Em uma frigideira, aqueça as especiarias e adicione o xarope simples.
- 3
Em seguida, adicione Cachaça 51 e vinagre balsâmico e deixar esfriar.
- 4
Adicione os morangos e feche em um saquinho magic pack.
- 5
Deixe na geladeira por 24 horas.
- 6
Em um copo, coloque os suspiros quebradinhos e cubra com os morangos e um pouco do caldo.
- 7
Sirva imediatamente.
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