3h 50min
Ingredientes (20 porções)
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1 lata de leite condensado cozido em panela de pressão por 50 minutos
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1 xícara (chá) de suco de abacaxi
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1 colher (sopa) de manteiga
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2 gemas
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1 colher (sopa) de farinha de trigo
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1 e 1/2 xícara de açúcar cristal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture bem os primeiros ingredientes e leve ao fogo baixo mexendo sempre até obter o ponto de enrolar. Quando a massa se desprender do fundo da panela, retire do fogo, deixe esfriar e faça bolinhas.
- 2
Em seguida passe as bolinhas pelo açúcar cristal e coloque em forminhas de papel.