Bolo de banana com farinha de rosca

Name: Bolo de banana com farinha de rosca
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Ingredients: 5 bananas nanicas maduras grandes; 4 ovos; 1 copo tipo de requeijão de óleo; 2 copos tipo de requeijão de açúcar; 2 copos tipo de requeijão de farinha de rosca; 1 colher de sopa de fermento em pó

Foto: Juliana

Preparo 40 MIN

Rendimento 12 porções

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Juliana Membro desde 2015

Ingredientes

5 bananas nanicas maduras grandes
4 ovos
1 copo tipo de requeijão de óleo
2 copos tipo de requeijão de açúcar
2 copos tipo de requeijão de farinha de rosca
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

Bata no liquidificador as bananas picadas, os ovos, o óleo e reserve.
Em uma vasilha, coloque o açúcar, a farinha de rosca, acrescente a mistura batida no liquidificador e misture bem.
Acrescente o fermento e misture novamente.
Despeje a massa em uma forma com buraco central de tamanho médio e leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por aproximadamente 40 minutos.

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