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20min
Por Natália Crizel
Ingredientes (6 porções)
-
1 litro de leite
-
3 colheres (sopa) de amido de milho
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1 xícara de açúcar
-
gotas de essência de baunilha
-
1 lata de pêssegos em calda
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, adicione o leite, o amido de milho, o açúcar e as gotas de essência de baunilha.
- 2
Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre até engrossar.
- 3
Espere amornar.
- 4
Distribua porções do creme em pratinhos, em seguida coloque uma metade do pêssego em calda sobre o creme formando um "ovo frito".
- 5
Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos, sirva gelado.
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