40min
Ingredientes (50 porções)
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200 g de coco ralado
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1 gema
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1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
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1 colher (sopa) de margarina sem sal
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1 lata de leite condensado
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300 g de ameixas pretas sem caroço
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açúcar cristal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture o coco ralado, a gema, a essência de baunilha, a margarina e o leite de condensado.
- 2
Leve ao fogo e continue mexendo até desgrudar da panela e desligue o fogo.
- 3
Deixe descansar por 30 minutos, faça docinhos no formato de croquetes e cubra com os pedaços de ameixa.
- 4
Passe no açúcar cristal e disponha em forminhas de papel.







