10min
Ingredientes (1 porção)
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2 colheres rasas de maisena
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300 ml de leite
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2 colheres cheias de açúcar
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Coco ralado a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Dissolva a maisena no leite e reserve.
- 2
Derreta o açúcar e quando estiver derretido adicione o leite com maisena e mexa bem ate estar bem homogêneo (quando você colocar o leite o caramelo endurecerá então mexa e ele se dissolverá no leite).
- 3
Adicione o coco e mexa até engrossar.
- 4
Se quiser como mingau sirva quente e como pudim leve a geladeira até ficar firme.






