50min
Ingredientes (20 porções)
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3 kg de abóbora
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1 kg de açúcar cristal
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5 cravos da índia
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200 g de coco ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte e lave a abóbora.
- 2
Coloque a abóbora em uma panela grande com o açúcar e misture bem.
- 3
Espere que comece a ferver, mexendo de vez em quando.
- 4
Quando tiver bastante água, coloque os cravos e siga mexendo até reduzir.
- 5
Quando começar a aparecer o fundo da panela, coloque o coco e deixe ferver mais uns 10 minutos.
- 6
Deixe esfriar e é só saborear.
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Informações adicionais
Se o coco for desidratado é bom reidratar com um pouco de água antes de adicionar ao doce.












