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Cocada de colher
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Por Nalva

Ingredientes (6 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 1 lata de açúcar (utilize a lata de leite condensado vazia para medir)
  • leite de coco1 vidro de leite de coco (200 ml)
  • margarina1 colher (sopa) de margarina
  • coco ralado200 g de coco ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em um recipiente misture o leite condensado, o açúcar, o leite de coco, a margarina e o coco ralado.

  2. 2

    Em uma panela leve a mistura ao fogo médio, mexa com uma colher de pau por 25 minutos ou até começar a soltar do fundo da panela.

  3. 3

    Deixe esfriar e sirva em taças.

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