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Bolo de milho fácil
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K
Por Karen Ferreira

Ingredientes (1 porção)

  • milho-verde1 lata de milho verde
  • 1 medida de óleo (utilize a lata de milho como medida)
  • 1 medida de açúcar (utilize a lata de milho como medida)
  • 1 medida de fubá (utilize a lata de milho como medida)
  • ovo4 ovos
  • coco ralado2 colheres de coco ralado
  • fermento em pó químico1 e 1/2 colher (chá) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    No liquidificador, bata todos os ingredientes, menos o coco, até obter uma consistência cremosa.

  2. 2

    Em seguida, acrescente o coco ralado, o fermento e misture bem.

  3. 3

    Disponha a massa em uma assadeira untada e leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por 40 minutos.

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