Name: Bolo de milho fácil
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 1 lata de milho verde; 1 medida de óleo (utilize a lata de milho como medida); 1 medida de açúcar (utilize a lata de milho como medida); 1 medida de fubá (utilize a lata de milho como medida); 4 ovos; 2 colheres de coco ralado; 1 e 1/2 colher (chá) de fermento em pó

Ingredientes (1 porção)

1 lata de milho verde
1 medida de óleo (utilize a lata de milho como medida)
1 medida de açúcar (utilize a lata de milho como medida)
1 medida de fubá (utilize a lata de milho como medida)
4 ovos
2 colheres de coco ralado
1 e 1/2 colher (chá) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
No liquidificador, bata todos os ingredientes, menos o coco, até obter uma consistência cremosa.
2
Em seguida, acrescente o coco ralado, o fermento e misture bem.
3
Disponha a massa em uma assadeira untada e leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por 40 minutos.