Compartilhar
Imprimir
45min
Ingredientes (12 porções)
-
-
-
1 xícara de óleo de soja ou canola
-
-
-
-
-
1 xícara de leite de coco morno
-
-
-
-
-
-
açúcar de confeiteiro para cobrir
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador os ovos, o azeite, a banana, o açúcar, o leite de coco morno, o cravo, a canela em pó e a essência de baunilha.
- 2
Deve ficar um líquido claro cremoso.
- 3
Adicione as farinhas e bata novamente, até obter uma mistura homogênea.
- 4
Coloque em uma vasilha as frutas e as passas.
- 5
Adicione a massa batida na vasilha e misture.
- 6
Adicione aos poucos o fermento, misturando delicadamente.
- 7
Asse em forno preaquecido a 180° C por 45 minutos.
- 8
Polvilhe açúcar de confeiteiro para cobrir.
Veja também…
Bolo de banana caramelada
Bolo de banana e aveia
Bolo de banana simples
Bolo de banana e canela
Bolo de banana fofinho
Bolo de banana
Bolo de banana integral
Bolo de banana e maçã
