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Brownie frito
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Por Raphael Camisão

Ingredientes (30 porções)

  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • fermento em pó químico1 colher (sobremesa) de fermento
  • açúcar1/2 xícara de açúcar
  • leite1/2 xícara de leite
  • chocolate em pó2 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 2 colheres (sopa) de amendoim picado (opcional)
  • 1 colher (sobremesa) de canela (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes em uma tigela.

  2. 2

    Separe, com colheradas, pedaços da massa em bolinhas.

  3. 3

    Para fritar, use uma frigideira funda com bastante óleo.

  4. 4

    O óleo deve estar quente antes de receber as bolinhas.

  5. 5

    Depois que a massa parecer rígida, tire-a do óleo e coloque em papel-toalha para secar.

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