Bolo de banana e aveia

Massa:

1. Bata no liquidificador as bananas, os ovos, a margarina e o açúcar.
2. Passe a mistura do liquidificador para uma tigela e misture a farinha, a aveia, a canela e por último o fermento.
3. Acrescente nozes a gosto, ameixas, uva-passa, granola e misture delicadamente.
4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
5. Nessa hora, se desejar, coloque rodelas de banana nanica por cima da massa.

Farofa:

1. Em um recipiente, misture todos os ingredientes até formar uma farofa.
2. Coloque essa farofa por cima da massa do bolo e leve ao forno médio (180º C) por aproximadamente 40 minutos.
3. Se desejar, com o bolo ainda morno, polvilhe açúcar e canela em pó.