25min
Ingredientes (12 porções)
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1 caixinha de creme de leite (tem que ser sem soro)
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sorvete de flocos ou creme
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Prepare um brigadeiro comum com manteiga, leite condensado e chocolate.
- 2
Após ferver, acrescente o creme de leite aos poucos e deixe ferver novamente (não pare de mexer até desligar o fogo).
- 3
Reserve o brigadeiro em um refratário de vidro tamanho médio.
- 4
Esfarele a caixinha de bis em pedaços bem miúdos, eu faço com a mão mesmo.
- 5
Cubra o brigadeiro com o bis e depois cubra o bis com sorvete (dependendo do tipo do sorvete, é necessário deixar ele do lado de fora da geladeira para facilitar na hora de espalhá-lo).
- 6
Deixe no congelador até o sorvete endurecer.
- 7
Importante deixar sempre tampado.
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